Dardağan
25 Ağustos 2020
Sert çekirdekli, küçük koyu kahverengi yemişleri olan bir ağaç türü. Kürtçe tayü, Kazakça taydagan, Azerice dağdağan, Özbekçe toşdaraḥt diye biliniyor. Yenilmesi oldukça sıkıntılı olmasına rağmen Arapça dağdağa (= sıkıntı, gürültü, ızdırap) sözüyle ilişkili olduğunu sanmıyorum. Araplar bu yabani meyveye gingirez demektedirler. Dardağan kelimesinin Orta Çağ Türkçesindeki tar (=dağıtmak, yaymak; ayırmak) sözcüğüyle bağlantılı olduğu görüşündeyim. Aynı Çağda tağan (=dağınık) sözüne dayanılarak tar-tağan (=darma dağınık) sözünden dönüştüğünü sanıyorum. Hakkari yöresinde çitlembik kahvesine dağdağan deniliyor.