Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Etimolojik Açıdan
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

 

 

 

 

 

 

 

 

Güllaç

17 Eylül 2021

     Nişastadan yapılan ince kuru yufka ve tatlısı. Farsça gulāc (=un, bal ve susam yağından oluşan bir çeşit İran keki) sözünden aktarılmıştır. Arapçada gellaj (=nişastalı ve kremalı pasta) şekliyle yerleşmiştir. Kürtçede gulac biçimiyle dile getiriliyor.