Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Etimolojik Açıdan
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

 

 

Bilal Aksoy

Herle

8 Mart 2023

     Yağda kavrulmuş un çorbası, bulamaç. Erzurum, Erzincan, Trabzon, Artvin, Tokat, Elazığ, Sivas, Yozgat ve Gümüşhane yörelerinde herle sözcüğü kullanılmaktadır. Kürtçe herire (=undan yapılan bulamaç, arası açılarak yağ ve bal dökülen hamur yemeği) sözünden dönüştürülmüştür.