Kozalak
3 Temmuz 2021
Kozalaklıların koni şeklindeki odunsu dokulu meyvesi, kozak. Farsça ġoza veya ġoja sözünden türetilmiştir. Farsça ġoza veya ġoja sözleri ‘pamuk kabuğu, haşhaş başı, ipek böceği konisi’ karşılığındadır. ‘Koza’ karşılığında Farsça gûze sözü de kullanılıyor. İzmir’in Urla ilçesinde ‘ham meyve’ye kozalak denilmektedir. Bursa, Artvin, Rize, Sivas ve Niğde dolaylarında ‘ipek böceği kozası’ kozalak olarak biliniyor. Bursa ile Sivas’ın Divriği yöresinde ‘ağaçlarda bulunan tırtıl kozası’ kozalak adıyla ifade edilmektedir. Kürtçede gûzık veya ḥoz sözleri ‘kozalak’ demektir. Aynı dilde köze ise koza karşılığındadır. Uygurca ğozek, Türkmence gōza ve Azerice goza ‘kozalak’ sözünü dile getiriyor.