Kruvasan

3 Kasım 202

     Bir çeşit sade veya çikolatalı çörek, ay çöreği. Bir hamur yaprağının çapraz sarılarak yapılmasından oluşuyor. Aynı karşılıktaki Fransızca croissant sözcüğünden. Fransızca croiser (kruvaze: ‘çaprazlamak,  bir tarafı öbür tarafın üstüne koymak’) yüklemiyle aynı köktendir. Fransızca croix (=haç, çapraz) sözcüğüne dayanmaktadır. Latince crux (=haç, çarmıh; çapraz) sözcüğüyle bağlantılıdır. Almanca Croissant, İngilizce ve Hollandaca croissant, Yunanca kruasan.