Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Etimolojik Açıdan
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

 

 

 

 

 

 

 

 

Kuskus

23 Kasım 2021

     Pilav ve çorba yapımında kullanılan küçük tane şeklindeki hamur. Arapça ḳuṣḳūṣ sözünden. Arapça kiskis (=taşın ve toprağın ufağı) kelimesiyle bağlantılıdır. Arapçada ḳuṣḳūṣ ‘galiz, kısa boylu er’ karşılığında da ifade edilmiştir. Aynı dilde çoğul şekli ḳuṣḳūṣat’tır.