Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Etimolojik Açıdan
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

 

 

Bilal Aksoy

Malt

15 Aralık 2022

   Bira yapımında kullanılmak için çimlendirilerek kurutulup öğütülen arpa. Besleyici özelliği ve B vitamini açısından tercih edilmektedir. Aynı karşılıktaki Fransızca malt sözcüğünden alıntıdır. İngilizce malt (=biralık arpa) sözü de kullanılıyor. Almanca Malz, İtalyanca malto, İspanyolca malta, Portekizce malte,  Romence, İsveççe ve Norveççe malt.