Mastika
4 Ocak 2022
Sakızla tatlandırılmış rakı, sakız rakısı; sakız ağacından çıkarılan reçine. Yunanca mastiḥa (=sakız, mastika; sakız rakısı) sözcüğünden. Yunanca mastiḥiá (=sakız ağacı) ve mastiḥódentro (=sakız ağacı) sözleri de kullanılıyor. Eski Yunanca mastiḥḗ(=menengiç zamkı, sakız) sözcüğüne dayanıyor. Bu sözcük Eski Yunanca masáomai (=çiğnemek) yüklemiyle bağlantılıdır. ‘Sakız’ karşılığında Latince masticatorium, İtalyanca gomma da masticare denilmiştir.