Meze

19 Mayıs 2020

     İçki içilirken yanında yenen şeyler. Farsça maze (>meze: ‘lezzet, tat, iyi tat, çeşni’) sözünden alınmadır. Yunanca mezés, Kürtçe meze, Tacikçe maza, Urduca maze ve Azerice mäzä şekli görülmektedir. Farsça mezîden (=emmek; mecazen damak tadı almak, damak zevki) sözünden meze kelimesi türetilmiştir. Urdu Dilinde mezidar/mazidar  (=lezzetli), mazdar (=tatlı, lezzetli) kelimeleri kullanılıyor. Altı çizilen sözlerin, ‘iyi tat, lezzet’ karşılığındaki Orta İran dili olan Pehlevice miçitan ve miçak kelimeleriyle bağlantılı oldukları anlaşılmaktadır. Beluçça miçag (=sos, soslar) ve Kürtçe mizim (=soslar) kelimeleri de kullanılmış.