Tepir

13 Şubat 2024

     Hububatı yabancı maddelerden ayırmak için kullanılan kenarı kasnaklı ve önü açık ahşap tepsi. Halk arasında tepür şekliyle de bilinmektedir. Giresun, Gümüşhane, Trabzon ve Artvin dolaylarında tepur; Şebinkarahisar, Yozgat ve Erzurum havalisinde tebir biçimi ifade ediliyor. Ermenice tʻapʻur (=ahşap tepsi) sözcüğünden alıntıdır. Aynı karşılıkta Kürtçe tepur biçimi kullanılıyor.