Vermut

15 Nisan 2023

     Başta pelin olmak üzere çeşitli bitkilerden birçok koku eklenmiş bir tür beyaz ve tatlı şarap. Fransızca vermouth (vermut: ‘bir tür kokulu tatlı şarap’) sözünden. Bu söz Almanca Wermut (=pelin, bir tür tatlı şarap) sözüne dayanmaktadır. Orta Çağ Yüksek Almancasında wermuot (=pelin) sözcüğünden kaynaklanmıştır. Orta Çağ İngilizcesinde wermod (=pelin) sözü de aynı köktendir. İtalyanca vermut (=pelin), İspanyolca vermú veya vermut (=pelin). İngilizce vermouth.