Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Etimolojik Açıdan
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

 

 

 

 

 

 

 

 

Zerdeçal

11 Ağustos 2021

     Zencefilgiller  (Zingiberaceae) familyasından, yaprakları sivri uçlu çiçeklei sarı renkte, çok yıllık otsu bitki. Boya maddesi ve baharat olarak kullanılıyor.  Farsça zerd (=sarı) ve çub (=çöp, bitki) sözcüklerine istinaden zerdeçub deniliyor. Ancak Farsçada zerdeçāv şekli daha yaygındır. Türkçe zerdeçal sözü Farsça zerdeçav’dan dönüşmüştür. Kürtçede zerdiçal şekli biliniyor.