21 Mayıs 2021
Alkollü içkiyi çok içen, alkollü içki içerek kendinden geçen. Arapça ayş (=yaşamak) kök sözcüğünden kaynaklanmaktadır. ‘Hayata bağlı kimse, hayatı seven, hayatın keyfini çıkaran’ karşılığında Arapça ayyāş sözü kullanılmış. Arapça ayyāş’ın çoğulu ayyāşān’dır. Osmanlıda ayyaş-ı bed maāş denilince geçim darlığı çeken kimse anlaşılıyordu. Zamanla ayyaş sözü alkollü içkilere düşkün, bu içkileri içerek ve eğlenerek zaman geçiren kimseler için dile getirildi. Bu bağlamda ayş ü dem eylemek ‘içki içip keyfetme’, ayş ü tarab ‘yeme içme, eğlence, çalgı çengi’, ayş ü nūş veya ayş ü işret ‘yiyip içme’ olarak biliniyordu. Türkçede içen kimselere içkici denilirken negatif açıdan ise ayyaş sözü telaffuz ediliyor. Azericede de ayyaş sözü kullanılıyor.