20 Şubat 2020
Parayla yemek yediğimiz yer. Latince locus (=mevki, yer, mahal), locare (=yerleştirmek, kiraya vermek), loculus (=küçük yer) sözlerinden kaynaklanmaktadır. Bu Latince sözlerle bağlantılı olarak İtalyanca locanta (=pansiyon, han) sözünden Osmanlılara geçmiştir. Fakat, Anadolu’da ‘yemek yenilen yer’ karşılığında lokanta sözü yerleşmiştir.