16 Ağustos 2020
Mayalı veya mayasız hamurdan yapılan külde pişirilmiş çörek. Bir çeşit pasta, külde pişirilen ekmek. Ermenice gatay (=bir pasta türü) sözünden alınmıştır. Ermenicede gata ve getey şekilleri de görülmüştür. Azericeye de geçerek bu dilde kete sözü ‘börek’ karşılığında telaffuz ediliyor.