Milföy

4 Ocak 2022

     İnce yufka ve kremayla yapılan bir çeşit pasta. Fransızca mille–feuille (milföy: ‘ince yufka ile yapılan pasta’) kelimesinden aktarılmıştır. Fransızca mille (mil: ‘bin; birçok’) ve feuille (föy: ‘yaprak, kâğıt’) eklerinden türetilmiştir.