Habbaz

4 Mayıs 2026

     Osmanlılar zamanında ‘fırıncı, ekmekçi’ karşılığında kullanılan bir sözcük. Arapça   ḫabbāz (=fırıncı, ekmekçi) sözcüğünden. Bu sözcük aynı dildeki ḫubz (=ekmek, fırınlamak) sözcüğünden türetilmiştir.