1 Şubat 2020
Eski Ermenice apur’dan kaynaklanan Yeni Ermenice abur (=karalahana, fasulye ve mısır unu ile yapılan bir yemek çeşidi) sözünden gelmektedir. Öyle anlaşılıyor ki, bir Ermenice (abur) ve bir de Yunanca (cubur) sözleri yan yana getirilerek abur cubur deyimi oluşturulmuştur. Abur cubur deyimi, yaygın olarak dikkat edilmeksizin rastgele yenilen yiyecekleri belirtmektedir. Bununla birlikte, Türkçede ‘işe yaramayan, boş’ karşılığında da kullanılmaktadır. Bkz. Cubur.