20 Nisan 2025
İki çenekliler sınıfının bileşikgiller familyasından genellikle yol kenarlarında veya ekilmemiş tarlalarda yetişen, yaz mevsiminde çiçek açan, yaprakları salata yapımında kullanılan çok yıllık otsu bir bitki (Cichorium endivia). Orta Çağ’da Anadolu Türkçesinde güneyik adıyla biliniyor. Ayrıca Türkçede karakavuk da deniliyor. Hindibanın şifalı yapraklarından dolayı Araplarca baklatü’l-mübāreke adıyla da anılmıştır. Aynı karşılıktaki Arapça hindibāʾ sözcüğünden Türkçeye aktarılmıştır. Latincede intibum (=hindiba) adıyla biliniyor. Orta Çağ’da bir kısım Latince kaynaklarında endivia veya intibus adlarıyla aktarılıyor. Bu sözcükler ‘hindiba’ karşılığında Eski Yunancada kullanılan intybon/intybos sözcüğüyle bağlantılıdır. Eski Yunanda ‘hindiba otu’ lahanaya benzetildiğinden intybo-laḫanon adıyla da ifade edilmiştir. Türkçede yaprakları marulla ilişkilendirildiğinden yaban marulu da denilmiştir. Latince üzerinden diğer bir kısım dillere yayılmıştır. İngilizce ve Fransızca endive, Almanca Endivie, İtalyanca indivia, İspanyolca ve Katalanca endivia, Portekizce endívia, Romence andivă, Hollandaca andijvie, İsveççe endiv, Rusça éndivij, Farsça hindiba.