14 Eylül 2026
Köpük; kaynamakta olan pekmez, et ve bir kısım şeylerin üzerinde oluşan köpük. Farsça veya Kürtçe kef (=köpük) sözcüğünden. Pehlevice kaf (=köpük) sözcüğü aracılığıyla Avestaca kafa (=köpük) sözcüğüne dayanmaktadır. Bu sözcük Sanskritçede aynı karşılıktaki kapha sözcüğüyle eş kökenlidir. Bu sözcük R. A. Açaryan’ın aktardığına göre Ermenicede de kef (=yemek köpüğü) şekliyle kullanılıyor. Zazaca ve Darice/Afgan Farsçası kef, Beluçça kap, Hintçe kōpa, Tacikçe kafk ve Gürcüce kapi sözcükleri de ‘köpük’ karşılığındadır.