8 Şubat 2025
Fasulye, fiğ veya börülceye benzeyen, anavatanı Hindistan olan küçük yeşil taneli bir bitki (Phaseolus aureus). Aynı karşılıktaki Farsça māş sözcüğünden. Bu sözcük Arapça ve Kürtçede māş, Ermenicede maş biçimiyle biliniyor. Maş sözcüğü Sanskritçe māshaḥ (=fasulye) sözcüğünden kaynaklanmıştır. Arapların maş dediğine Türkçede sehven Angola fasulyesi de denilmiştir. ‘Bezelye’ karşılığındaki Hintçe, Bengalce, Pencapça, Nepalce maṭara ve Urduca mat’ar sözcükleriyle Sanskritçe māshaḥ (=fasulye) sözcüğü aynı etimolojik kökenden evrilmiş olabilir.