15 Ağustos 2026
Bitkilerdeki hücre yapısını oluşturan; kâğıt, yapay ipek ve patlayıcı yapımında kullanılan karbonhidrat (C6H10O5). Fransızca cellulose (selüloz) sözcüğünden. Fransız kimyager Anselme Payen (1795-1871) tarafından XIX. yüzyılın ortalarına doğru ifade edildiği görülmüştür. Fransızca cellule (selül: ‘hücre’) ile kimyasal madde belirten -ose (oz) son ekinden türetilmiştir. Bu türetim Latince cellula (=hücre; küçük oda, göze) sözcüğüyle aynı özellikteki -osus son ekine dayanmaktadır. İngilizce cellulose, Almanca Zellulose, İtalyanca ve İsveççe cellulosa, İspanyolca celulosa, Portekizce celulose, Romence celuloză, Rusça cellûloza.