18 Mart 2026
Eti değerli sayılan yaygın olarak tatlı ve soğuk sularda yaşayan bir tür göçmen balık. Fransızca saumon (somon: ‘somon balığı; turuncu pembe’) sözcüğünden. Bu balığın adı Orta Çağ Fransızcasında salmun şekliyle biliniyordu. Latince salmo (=somon balığı) adıyla ilişkili sanılıyor. Bu sözcüğün aynı dildeki salire (=sıçramak, atlamak) yüklemiyle bağlantılı olduğu varsayılmaktadır. Oysa bu ilişkilendirmenin bir halk etimolojisi olduğunu söyleyenler söz konusu balığın saumon adının bu balığın etinin pembe-turuncu rengine istinaden ifade edildiği kanısındadırlar. Latince salmo adının aynı dildeki salum (=açık deniz) sözcüğüyle münasebeti belirsizdir. Bir görüşe göre Latince salmo adı Keltçeden kaynaklanmıştır. Thompson “Yunan Balıkları Sözlüğü” adlı çalışmasında somon balığının Akdeniz’e girmediğini, Pliny ve Ausonius hariç diğer Yunan ve Latin yazarlarınca sözünün edilmediğini aktarmaktadır. İngilizce salmon, İtalyanca salmone, İspanyolca salmón, Portekizce salmão, Katalanca salmó, Romence somon. Bu balık için Rusçada kullanılan lososʹ adı Orta Çağ İngilizcesindeki leax gibi Hint-Avrupa lax (=somon balığı) sözcüğüne dayanmaktadır. 1930’lu yılların başlarında somon balığı karşılığında Amerikan İngilizcesinde ifade edilen lox sözcüğü dışında Orta Yüksek Almanca lahs ve Yidişçe laks adları da Hint-Avrupa kökü laks/lax ile bağlantılıdır.