Etimolojik Açıdan

 

 

Son Eklenenler

Bilal Aksoy

Teriyaki

13 Haziran 2025

     Kızarmış balıktan yapılma bir çeşit Japon yemeği. 1891’den kalma bu söz zamanla yiyeceklerin soya sosuyla pişirilmesine de denilmiştir. Bu söz Japonca teri (=parlak, parlaklık) ve yaki (=kızartma) sözcüklerinden türetilmiştir.