6 Şubat 2025
Kaygan, kayıcı, üzerine basınca kayılan. Anadolu’da kullanılan sıypmak (=kaymak) sözcüyle ilişkilidir. Bu sözcük kimi yörelerde aynı karşılıkta saypmak şekliyle de kullanılıyor. Bu sözcükler ‘kaygan ve akıcı’ olmak bakımından Farsça zîbaḳ (=civa) sözcüğüyle ilişkilidir. Bu sözcük Arapçada zeybeḳ biçimiyle bulunuyor. Özbekçe sirpänmàk (=kaymak) sözcüğünün aynı kökle de ilişkisi mümkündür.