3 Kasım 2026
Kolayca işlenebilen, havayla etkileşimi sonucu sertleşen ve genellikle tarihi yapıların inşasında kullanılan İstanbul’a özgü bir tür kireç taşı. Halk arasında kefeki adıyla da bilinmektedir. Bir kısım yörelerde ‘diş taşı’na, Antalya’nın Akseki ilçesi dolaylarında ‘kolay işlenen yumuşak taş’a kefeki deniliyor. Küfeki veya kefeki, Yunanca kufáki (=ponza taşı, talk) sözcüğünden alınmadır. Çağdaş Yunancadaki kufáki sözcüğü Eski Yunanca kouphólíthos (=kof taş, gözenekli hafif taş, süngersi kireç taşı) sözcüğüne dayanıyor. Bu sözcük aynı dildeki koûphos (kofos: ‘kof, içi boş’) ve líthos (=taş, değerli taş) sözcüklerinden türetilmiştir.